Wie riskant es ist, in einem Restaurant zu essen, an den Strand zu gehen und vieles mehr


Die Staaten öffnen sich wieder, also lasst uns diskutieren.

Hiroshi Watanabe

Als ich im Januar überlegte, was ich von dem Jahr wollte, dachte ich nicht, dass ich mich danach sehnen würde, in einem mittelmäßigen, aber vertrauten Restaurant zu essen, auf der Couch meines besten Freundes zu sitzen oder einen Tag lang Kleidung anzuprobieren vor dem Kauf. (Obwohl ich dir wahrscheinlich hätte sagen können, dass ich ohne Bund auskommen würde - es lebe die dehnbare Kleidung.)

Das neue Coronavirus hat die meisten von uns gezwungen, ihr öffentliches Leben zu beenden. Als Reaktion auf dieses gefährliche Virus wurden Grundnahrungsmittel unserer Gesellschaft wie Schulen, Bibliotheken, Einzelhandelsgeschäfte und Restaurants in unterschiedlichem Maße geschlossen. Mitte April veröffentlichte die US-Regierung ihre Empfehlungen für eine schrittweise Wiedereröffnung der Öffentlichkeit. Die lokalen Regierungen sind für die Umsetzung ihrer Wiedereröffnungen verantwortlich, basierend auf Faktoren wie der Verfügbarkeit von Tests, der Überfüllung der Krankenhäuser und dem stetigen Rückgang der COVID-19-Fälle. Der Beginn der Wiedereröffnung bedeutet jedoch nicht automatisch, dass der betreffende Staat das neue Coronavirus fest im Griff hat. Staaten wie Texas führen ihre Wiedereröffnungen trotz eines Anstiegs von COVID-19-Fällen und Krankenhausaufenthalten weiter aus.

Aufgrund des Mangels an zusammenhängenden Nachrichten im ganzen Land haben sich viele gefragt, wie riskant es ist, Dinge zu tun, die vor wenigen Monaten so grundlegend erschienen. Wenn Lebensmitteleinkauf in Ordnung ist, bedeutet dies, dass der Einkauf im Einzelhandel ein geringes Risiko darstellt? Wenn Restaurants eröffnen, ist es wirklich sicher, zurück zu gehen? Können wir diesen Sommer den Strand genießen oder nicht? Bitte, jemand, sag uns einfach, was wir tun sollen!

Wie denken Gesundheitsexperten derzeit über Risiken?

Eine eindeutige Antwort wäre zwar nett, aber die Wahrheit ist, dass einige Verhaltensweisen riskanter sind als andere.

Um Klarheit über einige der häufigsten Fragen zu erhalten, die derzeit gestellt werden, was sicher ist und was nicht, hat Fitlifeart drei Gesundheitsexperten kontaktiert, um die Risiken verschiedener Szenarien abzuwägen: Eleanor J. Murray, Sc.D., Assistenzprofessorin für Epidemiologie an der Boston University School of Public Health, Tara C. Smith, Ph.D., Professorin für Epidemiologie am Kent State University College für Public Health, und Brandon Brown, MPH, Ph.D., Epidemiologin und außerordentliche Professorin in der Abteilung für Sozialmedizin, Bevölkerung und öffentliche Gesundheit an der University of California, Riverside. (Die Antworten wurden aus Gründen der Klarheit und Länge bearbeitet.)

SELBST: Wie riskant ist es, jetzt einkaufen zu gehen, egal ob es sich um Lebensmittel oder Einzelhandel handelt?

Tara C. Smith: Das hängt von der Gegend ab. Was wir sehen, ist im Grunde ein Flickenteppich von Ausbrüchen in den Vereinigten Staaten. Ihr Risiko, im ländlichen Montana einkaufen zu gehen, ist wahrscheinlich viel geringer als Ihr Risiko in New York City. Es hängt also davon ab, was Ihr aktuelles Gebiet mit Fällen sieht und wie gut Sie diesen Zahlen vertrauen können - ob sie viele Tests durchführen oder nicht - und welche lokalen Verordnungen es gibt. Während sich die Pandemie entwickelt hat, scheint die Übertragung von leblosen Gegenständen, wie das Berühren Ihrer Lebensmittel, wahrscheinlich ein relativ geringes Risiko zu sein. Waschen Sie Ihre Hände, nachdem Sie alles berührt haben. Dies ist einfach und senkt das Risiko, an dem Virus zu erkranken.

Eleanor J. Murray: Wenn Sie Kleidung einkaufen gehen, möchten Sie möglicherweise die Menge an Kleidung, die Sie anprobieren, minimieren. Kennst du nur deine Größe? Können Sie Kleidung waschen, nachdem Sie sie gekauft haben, aber bevor Sie sie tragen? (Obwohl der Virus auf dem Stoff nicht so lange zu halten scheint.) Es ist wahrscheinlich besser, einen kleineren Einzelhändler zu besuchen, bei dem nicht so viele Leute hereinkommen, weil weniger Leute und weniger Leute die Objekte berühren. Wenn es überfüllt ist, besteht ein großes Kontaminationspotential.

Brandon Brown: Während die Einkaufszentren jetzt geöffnet sind, werde ich mich noch nicht um das Wesentliche kümmern, falls wir aufgrund von Lockerungsbeschränkungen eine zweite Infektionswelle sehen. Lebensmittel hingegen sind lebenswichtig, und viele Lebensmittelgeschäfte erzwingen immer noch das Tragen von Masken und die Einhaltung des physischen Abstandes sowohl innerhalb als auch außerhalb, einschließlich der Einschränkungen, wie viele Personen gleichzeitig drinnen sein können.

Wie riskant ist es, in einem Restaurant zu essen? Wie können Menschen dieses Risiko mindern?

Smith: Restaurants sind relativ risikoreich. Im Freien, vielleicht etwas weniger, besonders wenn sie einen Abstand zwischen den Tischen haben und draußen eine gute Luftzirkulation herrscht, um die Virenbelastung zu verringern, der Sie möglicherweise ausgesetzt sind.

Murray: Auf der ganzen Linie ist außen besser als innen. Das ist die Botschaft für den Sommer. An manchen Orten wird es so heiß, dass es draußen wirklich unangenehm ist und die Leute wieder rein wollen. Normalerweise verbringen die Leute mindestens eine Stunde in einem Restaurant. Das ist also viel Zeit, um Partikeln ausgesetzt zu werden, die möglicherweise von jemandem in Ihrer Nähe stammen. Es besteht auch die Sorge, dass Klimaanlagen dazu beitragen könnten, das Virus in Innenräumen zu verbreiten. Sie möchten nach Restaurants suchen, die nicht nur das Minimum tun. Nicht nur Tische sechs Fuß voneinander entfernt, sondern vielleicht 10 Fuß oder 12 Fuß.

Brown: Das Mitnehmen oder die Lieferung aus einem Restaurant hat ein geringeres Risiko als das Essen in einem Restaurant. Das Essen in einem Restaurant ist riskant. Wir können die physische Distanzierung anderer nicht kontrollieren. Der Server kann von einem Kunden COVID-19 ausgesetzt und anschließend versehentlich an andere Personen weitergegeben werden. Wir berühren Gegenstände, die auch andere berühren: Menüs, Tassen und Geschirr, Utensilien, Tische und Stühle. Wenn wir essen, können wir per Definition keine Masken tragen. Wir können dieses Risiko nicht auf Null senken, aber die Desinfektion zwischen Kunden ist der Schlüssel. Die Mitarbeiter sollten mit wirksamen Masken und Handschuhen ausgestattet sein, bezahlten Urlaub haben, wenn sie krank sind, und Schutz erhalten, wenn sie öffentliche Verkehrsmittel zur und von der Arbeit nehmen. Händedesinfektionsmittel können den Gästen zur Verfügung gestellt werden, ebenso wie Temperaturprüfungen.

Was ist mit wem Sie in einem Restaurant sind - ist es sicherer, nur mit Menschen aus Ihrem Haushalt (wenn Sie mit anderen zusammenleben) essen zu gehen, als mit Menschen außerhalb?

Murray: Wenn Sie nicht in einem Restaurant sind, in dem der Tisch Sie und Ihre Freunde in einem Abstand von mindestens zwei Metern unterbringen kann, möchten Sie wahrscheinlich nur bei Ihren Haushaltsmitgliedern bleiben.

Smith: Das Risiko steigt, wenn Sie Personen einbeziehen, mit denen Sie noch nicht zusammen waren, im Vergleich zu Personen in Ihrem Haushalt. Du wirst nicht die ganze Zeit maskieren, du wirst sie ausziehen müssen, um zu essen und zu reden und solche Dinge.

Was würden Sie in Bezug auf das Gedränge im Restaurant suchen?

Murray: Wenn Sie in ein Restaurant gehen und es so aussieht, als wäre es etwas überfüllt, drehen Sie sich um und gehen Sie woanders hin. Wenn Sie in einem Restaurant sind und es langsam voll wird, können Sie am besten selbst sagen: "Ich muss jetzt gehen", Ihren Scheck bezahlen und loslegen. Wir wissen, dass es bei dem Risiko nicht nur um physische Nähe geht, sondern auch um die Zeit, die in physischer Nähe verbracht wird. Wenn es also überfüllt aussieht, sollten Sie lieber früher als später gehen.

Smith: Es kann von den örtlichen Verordnungen abhängen. Theoretisch sollten Restaurants sowieso weniger überfüllt sein, aber ich weiß nicht, was sie mit Gruppentreffen oder Leuten tun, die auf einen Tisch warten. Es könnte möglich sein, dass das Virus in vielen anderen Restaurantbereichen übertragen wird, außer am Tisch zu sitzen.

Wie riskant ist es, in einen Außenbereich wie einen Strand zu gehen?

Brown: Das hängt davon ab. Wenn Sie an einem Ferienwochenende mit perfektem Wetter an den Strand gehen, können Sie davon ausgehen, dass dort nur wenig Platz für körperliche Distanz vorhanden ist.

Smith: Auch wenn Sie draußen sind, versuchen Sie immer noch, sich so weit wie möglich von anderen Personengruppen fernzuhalten. Wenn ich mit ein paar Leuten zusammen sein würde, würde ich immer noch eine Maske tragen wollen. Bei windigen Bedingungen würde die Luft das Virus theoretisch zerstreuen. Wenn Sie jedoch an einem bestimmten Strand viel Gedränge haben und jemanden haben, der infiziert ist und das Virus ausscheidet, könnte sich das Virus möglicherweise auf Menschen ausbreiten, die sich vor dem Wind befinden. Ich denke, wir haben noch keine großartigen Daten dazu.

Wie riskant ist es, zu jemandem nach Hause zu gehen oder Leute bei Ihnen zu Hause zu haben?

Brown: Zu diesem Zeitpunkt würde ich es als riskant betrachten, wenn Freunde und Familie von außerhalb Ihres Hauses hereinkommen, selbst mit Masken. Wenn nicht alle getestet wurden, wissen wir nicht, wer eine Infektion beherbergen könnte, und selbst wenn keine Symptome vorliegen, können wir das Virus verbreiten. Wenn Sie jemanden einladen, kann es schwieriger sein, in Räumen, Fluren usw. einen physischen Abstand einzuhalten. Ein weiteres Problem besteht darin, dass Personen im Inneren häufig Oberflächen (Türklinken, Tische, Stühle) berühren, was zu einer möglichen Übertragung führen kann von jemandem, der den Virus hat. Der Hinterhof (falls vorhanden) ist also ein sicherer Ort für Gäste als der Innenbereich.

Smith: Badezimmer sind möglicherweise auch ein Problem. Wir wissen, dass das Virus im Stuhl leben kann. Vorausgesetzt, es würde aerosolisiert, wenn jemand spült, könnte es sich auf verschiedenen Badezimmeroberflächen befinden. Wir wissen nicht genau, wie lange das dort leben würde, aber Sie möchten in jedes Badezimmer gehen, wenn Sie das Potenzial für eine Kontamination annehmen. Waschen Sie Ihre Hände sehr gut, was Sie hoffentlich trotzdem tun würden.

Murray: Es geht darum, wie viel Platz Sie haben und wie viel Sie diesen Menschen in Bezug auf ihre Fähigkeit vertrauen, Ihre persönliche Risikotoleranz zu respektieren. Und respektierst du ihre Toleranz? Wenn es nicht jemand ist, dem Sie sagen können: "Bitte tun Sie das nicht, es ist zu riskant für mich", sollten sie wahrscheinlich nicht in Ihren Raum kommen. Wir werden nicht sehen, wie sich Orte öffnen und ob es wahrscheinlich einen Monat lang eine gute oder eine schlechte Entscheidung war. Du willst wirklich langsam anfangen. Beginnen Sie mit etwas wie Menschen, die in Ihrem Garten an einem abgelegenen Ort sitzen oder sich in einem Park treffen. Wenn Sie nach und nach sehen, was in Ihrem Bundesstaat in den nächsten Wochen und Monaten passiert, können Sie möglicherweise die Art der Interaktionen, die Sie haben, verstärken.

Selbst wenn Sie sich auf ein riskantes Verhalten einlassen, bedeutet dies nicht, dass es sicher ist, andere soziale Distanzierungsmaßnahmen zu lockern.

Sowohl Murray als auch Smith betonen, dass Sie jedes Mal, wenn Sie mit jemandem in Kontakt kommen, einschließlich Angehörigen und Fremden, in eine Art erweiterten Kontakt mit allen anderen kommen, die diese Person in den letzten Wochen gesehen hat. Sie sind möglicherweise dem Virus von ausgesetzt jeder Person, die in letzter Zeit zu nahe an Ihren Server oder Ihre Kassiererin getreten ist, sowie die Person, die Ihr Freund kurz umarmt hat, bevor Sie sich mit Ihnen getroffen haben. "Unser Risiko steigt, wenn wir Menschen mit größeren Netzwerken einbeziehen, da diese eher jemandem ausgesetzt sind, der das Virus möglicherweise inkubiert", sagt Smith. Das Gegenteil ist auch der Fall: Je mehr Sie anfangen, Menschen zu sehen, desto mehr setzen Sie jeden von ihnen einer möglichen Übertragung durch die anderen Menschen aus, die Sie gesehen haben. Staaten, die verschiedene Unternehmen wieder eröffnen und bestimmte Aktivitäten zulassen, ändern nichts an dieser grundlegenden, unglücklichen Realität.

Abhängig von Ihren Risikofaktoren und denen der Menschen, mit denen Sie zusammenleben, können Sie sich für kurze, sozial entfernte Interaktionen mit Menschen entscheiden, die nicht mit Ihnen zusammenleben. Denken Sie daran, dass jede dieser zusätzlichen Interaktionen ein Risiko birgt. Die Tatsache, dass Sie mit anderen Menschen zusammen sind, während Sie etwas Wesentliches wie das Einkaufen von Lebensmitteln erledigen, negiert oder rechtfertigt nicht das Risiko, dass etwas Unnötiges wie das Einkaufen in einem Einkaufszentrum für Kleidung geschieht. Stellen Sie sicher, dass Sie das Risiko mit relevanten Informationen wie der lokalen Verbreitung des Virus abwägen und die Sicherheitsanforderungen Ihrer Region einhalten.

Viele von uns sehnen sich danach, dass das Leben wieder „normal“ wird. Ich weiß, ich bin. Leider wird das Leben für einige Zeit nicht normal sein, möglicherweise nie. In der Zwischenzeit müssen wir kluge Entscheidungen treffen, um uns selbst, unsere Lieben und unsere Gemeinschaften so sicher wie möglich zu halten.